زعفران را میتوان به شکل های مختلف برای تهیه انواع غذاها، دسر ها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار داد و یکی از پرطرفدار ترین روش های مصرف زعفران تهیه دمنوش آن است که این دمنوش از ویژگی های بسیار خوبی برخوردار است و خواص متعددی برای بدن و اعصاب و روان انسان دارد در این مقاله قصد داریم به بررسی و معرفی خواص دمنوش زعفران بپردازیم.
برای بهره مندی از خواص دمنوش زعفران که در ادامه آنها را بررسی خواهیم کرد، باید از زعفران اصل و اورجینال را خریداری کنید و به هیچ عنوان توصیه نمیشود که از زعفران های تقلبی که از رنگ و اسانس های مصنوعی ساخته شده اند برای تهیه زعفران استفاده کرد، اگر به دنبال یک فروشگاه معتبر برای خرید زعفران هستید میتوانید از فروشگاه نازرنگ با اطمینان خرید کنید و بهترین زعفران را در بسته بندی های زیبا و بهداشتی و با بهترین قیمت درب منزل تحویل بگیرید.

طرز تهیه دمنوش زعفران
برای بهره مند شدن از تمامی خواص این دمنوش خوش مزه و خوش عطر باید بتوانید آن را به بهترین شکل ممکن درست کنید و تمامی اصول آن را رعایت کنید تا خواص درمایی و دارویی آن از بین نرود.
در وهله اول برای تهیه دمنوش زعفران باید زعفران مرغوب را خریداری نمایید، برای درست کردن دمنوش میتوانید زعفران را به صورت پودری یا رشته ای مورد استفاده قرار دهید که در صورت پودر بودن زعفران عطر و طعم دمنوش شما بهتر خواهد بود.
حال باید اجازه دهید که آب به نقطه جوش برسد و بعد مقدار کمی زعفران رشته ای یا پودر شده را داخل قوری بریزید و روی آن آبجوش بریزید .
در این جا باید دقت داشته باشید که اگر آب جوش به سرعت رنگ بگیرد نشان دهنده تقلبی بودن زعفران شما میباشد، برای آنکه زعفران عطر و رنگ خود را آزاد کند باید اجازه دهید که دم بکشد.
برای دم کشیدن زعفران نباید اجازه دهید که دمنوش روی حرارت مستقیم باشد و به قول معروف غل غل کند، بلکه باید اجازه دهید با حرارت غیر مستقیم و بخار آب دم بکشد.
در صورتی که دمنوش زعفران بجوشد تمامی خواص و عطر خود را از دست خواهد داد.
در ادامه 4 مورد از بهترین و مهمترین خواص دمنوش معجزه آسای زعفران را مورد بررسی قرار خواهیم داد.

خواص دمنوش زعفران برای بدن
یکی از بهترین خواص این دمنوش برای سلامتی بدن است زیرا زعفران سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به همین دلیل میتواند نقش موثری در کاهش احتمال ابتلا به انواع سرطان ها داشته باشد و همچنین به دلیل تاثیر مثبتی که در افزایش ایمنی بدن دارد میتواند از بیماری های مختلف جلوگیری کند و به عنوان یک ماده دارویی موثر برای پیشگیری از انواع بیماری ها توصیه میشود.
خوردن دمنوش زعفران برای افرادی که بیماری هایی چون سرما خوردگی دارند و سرفه میکنند بسیار موثر است و میتواند تاثیر زیادی در کوتاه شدن دوره نقاهت افراد داشته باشد.
دمنوش زعفران قائده آور است و استفاده از آن برای خانم هایی که دوره پریودشان نامنظم است توصیه شده است و میتواند از درد های دوران قائدگی کم کند.

خواص دمنوش زعفران برای اعصاب
از گذشته زعفران را به عنوان یک ماده شادی آور میشناختند و امروزه تحقیقات علمی ثابت کرده است زعفران و به ویژه دمنوش آن برای کاهش استرس ها بسیار مناسب است خاصیت آرامش بخش بودن دارد به همین دلیل خوردن روزانه یک فنجان دمنوش زعفران برای افرادی که در شرایط کاری و زندگی روزمره شان فشار کاری زیادی را متحمل میشوند، توصیه شده است.
لاغری با دمنوش زعفران
بررسی های اخیر نشان داده که مصرف دمنوش زعفران میتواند از گرسنگی های کاذب و پرخورری های عصبی جلوگیری کند به همین دلیل نقش پر رنگی در کاهش وزن افراد دارد، البته توصیه میشود افرادی که برای لاغری از دمنوش زعفران استفاده میکنند هیچگونه مواد شیرین کننده ای از جمله نبات درون آن نریزند و یا آن را با عسل میل کنند.
خوردن دمنوش زعفران به صورت روزانه برای افرادی که میخواهند به صورت اصولی و با کمترین عوارض لاغر شوند، توصیه شده است.

قلب سالم با دمنوش زعفران
یکی از ارگان های بدن که با زعفران رفاقت دیرینه ای دارد، قلب است، خوردن دمنوش زعفران باعث هدایت مواد دارویی به سمت قلب میشود و با جذب بهتر آنها به بهبود عملکرد قلب کمک میکندو همچنین با کنترل فشار خون از فشار اضافه به قلب و سکته قلبی جلوگیری خواهد کرد.